客家民俗篇

1、什么是堂号？

堂号是家族门户的代称，是家族文化重要的组成部分。它产生的宗旨大致有三：一是彰扬祖先的功业道德，二是显示家族宗亲的特点，三是训诫子弟继承发扬先祖之余烈。堂号字不多，但由于高度概括，简洁凝炼，用典用事，考史颂祖，内容非常丰富。按内容分有如下几种类型：一是以姓氏郡望来命名的；二是以历史上人物的典型史实为内容；三是以名人学者文章为内容；四是以历史人物优美传说为内容。

2、客家婚俗有哪些基本仪式？

客家婚俗是客家传统习俗中较有特色的一种,它基本上保留了古代婚俗的遗风，一般要经过纳采、问名、纳吉、纳徵、请期、迎亲的六礼仪式。六礼实际是婚姻成立的六个程序：一是纳采，即男方向女方送彩礼求婚。二是问名，即男方的媒人问女方的名字、生辰，然后到宗庙里占卜吉凶，结果为吉的才能进行下一步，凶的则到此为止。三是纳吉，就是占卜得到吉兆后定下婚姻。四是纳征，男方派人送聘礼到女方家。五是请期，即请女方确定结婚日期。六是迎亲，婚礼之日，男方必须用花轿亲自去女方迎接，然后男方先回，在门外迎候。

3、什么是“二次葬”？

客家许多地方曾盛行二次葬习俗，即人死后简葬，数年后开棺捡骸骨盛于陶器中，或大葬，或置野外安全处。源于客家民系的迁徙历史。为了不忘祖宗，客家人在迁徙中，经常背负祖先的遗骨，从旧的居住地迁往新的居住地，并重新下葬。最早用陶棺“捡金”后改为陶罐“魂坛”。

4、比较出名的客家舞蹈有哪些？

客家地区的民间舞蹈，品种繁多，分龙狮、灯色和宗教祭祀三大类。龙狮包括狮舞、龙舞（火龙、花环龙、乌龙、木板龙、香火龙、稻草龙）。灯色包括：船灯、竹马灯、锂鱼灯、春牛舞、采茶舞。宗教祭礼包括有：杯花舞、莲池舞、席狮舞、铙钹舞、织女穿花舞。客家地区的民间舞蹈,千姿百态，各具特色，这些都是客家地区重要的非物质文化遗产。

5、您能说出几种客家特产？

忠信火蒜、客家娘酒、酿豆腐、粉蒸肉、清明粄、黄粄、味窑粄、鸡炒酒、平远脐橙、炸芋丸、炸南瓜丸、梅菜扣肉、漳平笋干、梅州金柚、长乐烧酒、上杭萝卜干、开锅肉丸等。